1935/2004/ EC
Pháp luật của Liên minh Châu Âu về các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bắt đầu từ những năm 1970, chỉ thị đầu tiên là 76/893 / EEC, chỉ thị này là một khuôn khổ nhằm phối hợp từng thành viên trong các lĩnh vực pháp luật, tạo ra xu hướng nhất quán giữa các yêu cầu kỹ thuật bắt buộc của các quốc gia khác nhau . Các luật và quy định hiện hành là (EC) số 1935/2004 (Quy định số 1935/2004/EC của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu ngày 27 tháng 10 năm 2004), được ban hành ngày 13 tháng 11 năm 2004 và được Hội đồng Châu Âu thông qua. Nghị viện và Hội đồng Liên minh Châu Âu. Cho đến nay, Liên minh châu Âu liên quan đến các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm và các sản phẩm theo hướng dẫn hoặc quy định đã tích lũy được hơn 30.
1935/2004/EC đã xác định các điều kiện sau đây của sản phẩm/nguyên liệu tiếp xúc với thực phẩm: phải phù hợp với Thực hành sản xuất tốt (GMP), khi sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm, không được:
1. Giải phóng thành phần nguy hiểm cho sức khỏe con người
2. Dẫn đến thức ăn thay đổi thành phần không chấp nhận được
3. Giảm các đặc tính cảm quan do thực phẩm mang lại (làm cho thực phẩm có vị, mùi, màu thay đổi)
Một số quốc gia thành viên EU như Đức, Pháp… ngoài việc tuân thủ nghiêm ngặt EU 1935/2004, còn có các quy định cấp thực phẩm địa phương phải tuân theo như Đức LFGB (LMBG), Pháp French DM/4B/COM /001-DM/4B/COM/004 và bản tin Ý (Gazzetta Ufficiale GU) hợp pháp NO. 283 OF 30/40/1962 và luật địa phương 21/03/1973(DM 21/03/73), v.v.
Quy định Châu Âu về Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm
| KHÔNG | Nguyên vật liệu | Các bài kiểm tra | Hạn mức | Quy định |
| 1 | Nhựa | Di chuyển tổng thể-10% Ethanol | 10mg/dm 2 hoặc 60mg/kg (Dành cho sản phẩm dành cho trẻ em) | （EU ）Số 10/2011 và các sửa đổi |
| Di chuyển tổng thể-3% axit axetic | ||||
| Di chuyển tổng thể-20% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-50% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật | ||||
| Di chuyển tổng thể-MPPO | ||||
| Bari | 1mg /kg | |||
| Coban | 0,05mg /kg | |||
| Đồng | 5mg /kg | |||
| Sắt | 48 mg/kg | |||
| Liti | 0,6 mg/kg | |||
| Mangan | 0,6 mg/kg | |||
| Kẽm | 5mg/kg | |||
| Nhôm | 1mg/kg | |||
| Niken | 0,02mg/kg | |||
| Muối amoni | – | |||
| Canxi | – | |||
| Magie | – | |||
| Kali | – | |||
| Natri | – | |||
| Chì | ND (DL=0,01mg/kg) | |||
| Cadmi | ND (DL=0,002mg/kg) | |||
| Thạch tín | ND (DL=0,01mg/kg) | |||
| Thủy ngân | ND (DL=0,01mg/kg) | |||
| Crom | Để xác minh việc tuân thủ Quy định, giới hạn phát hiện 0,01 mg/kg sẽ được áp dụng cho tổng crom. Tuy nhiên, nếu nhà điều hành đưa vật liệu ra thị trường có thể chứng minh trên cơ sở bằng chứng tài liệu đã có từ trước rằng sự hiện diện của crom hóa trị sáu trong vật liệu được loại trừ do nó không được sử dụng hoặc hình thành hoặc trong toàn bộ quá trình sản xuất, giới hạn đối với tổng số crom là 3,6 mg/kg thực phẩm sẽ được áp dụng. | |||
| Antimon | 0,04mg/kg | |||
| Europium | Tổng của tất cả các chất nhóm lantan di chuyển vào thực phẩm hoặc chất mô phỏng thực phẩm không vượt quá giới hạn di chuyển cụ thể là 0,05 mg/kg; | |||
| Gadolini | ||||
| Lantan | ||||
| Terbi | ||||
| Amin thơm bậc một （PAA ） | Có 22 loại và 1,3phenylenediamine trong 43 mặt hàng thuộc phụ lục 17, tổng số 23 loại, mỗi loại PAA: 0,002mg/kg; Tổng giới hạn báo cáo khác: 0,01mg/kg. | |||
| Hàm lượng Phthalates （5P ：DEHP/BBP/DBP/DINP/DIDP ） | DEHP:0,1%/BBP:0,1% DBP:0,05%/DINP:0,1% DIDP:0,1% | |||
| Di chuyển cụ thể của Phthalates （5P:DEHP/BBP/DBP/DINP/DIDP ） | DEHP:1,5mg/kg BBP:30mg/kg DBP:0,3mg/kgDINP+DIDP:9mg/kg (tổng ） | |||
| Hàm lượng VCM | ND (1 mg/kg) | |||
| Di chuyển cụ thể của Acrylonitrile | ND (0,01 mg/kg) | |||
| Di chuyển cụ thể của BPA | 0,05mg/kg | |||
| Hàm lượng BPA | ND (Bình sữa Polycarbonate, cốc mút) | |||
| Di chuyển cụ thể của Formaldehyde | 15mg/kg | |||
| Di chuyển cụ thể của melamine | 2,5mg/kg | |||
| Di chuyển cụ thể của caprolactam | 15mg/kg | |||
| Di chuyển cụ thể của Hexamethylenediamine | 2,4mg/kg | |||
| 2 | Gốm sứ, thủy tinh | Pb & Cd hòa tan | Yêu cầu của từng hình dạng khác nhau, hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn | 84/500/EEC 2005/31/EC |
3 | Silicon | Di chuyển tổng thể-10% Ethanol | 10mg/dm2 hoặc 60mg/kg (Đối với sản phẩm dành cho trẻ em) | AP2004-5 |
| Di chuyển tổng thể-3% axit axetic | ||||
| Di chuyển tổng thể-20% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-50% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật | ||||
| Di chuyển tổng thể-MPPO | ||||
| 4 | Lớp phủ | Di chuyển tổng thể-10% Ethanol | 10mg/dm2 hoặc 60mg/kg (Đối với sản phẩm dành cho trẻ em) | AP2004-1 |
| Di chuyển tổng thể-3% axit axetic | ||||
| Di chuyển tổng thể-20% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-50% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật | ||||
| Di chuyển tổng thể-MPPO | ||||
| Di chuyển cụ thể của BPA | ND (Véc ni hoặc chất phủ tiếp xúc với thức ăn của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ) 0,05 mg/kg (lớp phủ khác) | (EU) 2018/213 | ||
| 5 | Cao su | Di chuyển tổng thể-10% Ethanol | 10mg/dm2 hoặc 60mg/kg (Đối với sản phẩm dành cho trẻ em) | AP2004-4 |
| Di chuyển tổng thể-3% axit axetic | ||||
| Di chuyển tổng thể-20% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-50% Ethanol | ||||
| Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật | ||||
| Di chuyển tổng thể-MPPO | ||||
| N-nitrosamine và các chất N-nitrosatable | ND | |||
| Amin thơm bậc một （PAA ） | ND | |||
| 6 | Giấy và bìa giấy | Pb ，Cd ，Hg | Pb:0,003mg/dm 2 Cd:0,002mg/dm 2 Hg:0,002mg/dm 2 | AP2002 |
| PCP | 0,15mg/kg | |||
| SM của Formaldehyde | 15mg/kg | |||
| Tác dụng bảo quản | Không quan sát thấy vùng ức chế | |||
| Chất huỳnh quang | Giá trị 5 hoặc 50μg/ngày/người | |||
| 7 | Kim loại và hợp kim | Phát hành cụ thể của 23 kim loại | Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn | Hướng dẫn kỹ thuật EDQM Nghị quyết CM/Res(2013)9 |
| 8 | Nhôm/Hợp kim nhôm | Phân tích thành phần | Hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn | EN 601EN 602 |
