Quy định Châu Âu về Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm

1935/2004/ EC

Pháp luật của Liên minh Châu Âu về các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bắt đầu từ những năm 1970, chỉ thị đầu tiên là 76/893 / EEC, chỉ thị này là một khuôn khổ nhằm phối hợp từng thành viên trong các lĩnh vực pháp luật, tạo ra xu hướng nhất quán giữa các yêu cầu kỹ thuật bắt buộc của các quốc gia khác nhau . Các luật và quy định hiện hành là (EC) số 1935/2004 (Quy định số 1935/2004/EC của Nghị viện và Hội đồng Châu Âu ngày 27 tháng 10 năm 2004), được ban hành ngày 13 tháng 11 năm 2004 và được Hội đồng Châu Âu thông qua. Nghị viện và Hội đồng Liên minh Châu Âu. Cho đến nay, Liên minh châu Âu liên quan đến các vật liệu tiếp xúc với thực phẩm và các sản phẩm theo hướng dẫn hoặc quy định đã tích lũy được hơn 30.

1935/2004/EC đã xác định các điều kiện sau đây của sản phẩm/nguyên liệu tiếp xúc với thực phẩm: phải phù hợp với Thực hành sản xuất tốt (GMP), khi sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm, không được:

1. Giải phóng thành phần nguy hiểm cho sức khỏe con người

2. Dẫn đến thức ăn thay đổi thành phần không chấp nhận được

3. Giảm các đặc tính cảm quan do thực phẩm mang lại (làm cho thực phẩm có vị, mùi, màu thay đổi)

Một số quốc gia thành viên EU như Đức, Pháp… ngoài việc tuân thủ nghiêm ngặt EU 1935/2004, còn có các quy định cấp thực phẩm địa phương phải tuân theo như Đức LFGB (LMBG), Pháp French DM/4B/COM /001-DM/4B/COM/004 và bản tin Ý (Gazzetta Ufficiale GU) hợp pháp NO. 283 OF 30/40/1962 và luật địa phương 21/03/1973(DM 21/03/73), v.v.

Quy định Châu Âu về Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm

Quy định Châu Âu về Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm

KHÔNGNguyên vật liệuCác bài kiểm traHạn mứcQuy định
1NhựaDi chuyển tổng thể-10% Ethanol10mg/dm 2 hoặc 60mg/kg
(Dành cho sản phẩm dành cho trẻ em)
(EU )Số 10/2011 và các sửa đổi
Di chuyển tổng thể-3% axit axetic
Di chuyển tổng thể-20% Ethanol
Di chuyển tổng thể-50% Ethanol
Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật
Di chuyển tổng thể-MPPO
Bari1mg /kg
Coban0,05mg /kg
Đồng5mg /kg
Sắt48 mg/kg
Liti0,6 mg/kg
Mangan  0,6 mg/kg
Kẽm5mg/kg
Nhôm  1mg/kg
Niken0,02mg/kg
Muối amoni
Canxi
Magie
Kali
Natri
ChìND (DL=0,01mg/kg)
CadmiND (DL=0,002mg/kg)
Thạch tínND (DL=0,01mg/kg)
Thủy ngânND (DL=0,01mg/kg)
CromĐể xác minh việc tuân thủ Quy định, giới hạn phát hiện 0,01 mg/kg sẽ được áp dụng cho tổng crom. Tuy nhiên, nếu nhà điều hành đưa vật liệu ra thị trường có thể chứng minh trên cơ sở bằng chứng tài liệu đã có từ trước rằng sự hiện diện của crom hóa trị sáu trong vật liệu được loại trừ do nó không được sử dụng hoặc hình thành hoặc trong toàn bộ quá trình sản xuất, giới hạn đối với tổng số crom là 3,6 mg/kg thực phẩm sẽ được áp dụng.  
Antimon0,04mg/kg
EuropiumTổng của tất cả các chất nhóm lantan di chuyển vào thực phẩm hoặc chất mô phỏng thực phẩm không vượt quá giới hạn di chuyển cụ thể là 0,05 mg/kg;
Gadolini
Lantan
Terbi
Amin thơm bậc một (PAA )Có 22 loại và 1,3phenylenediamine trong 43 mặt hàng thuộc phụ lục 17, tổng số 23 loại, mỗi loại PAA: 0,002mg/kg;
Tổng giới hạn báo cáo khác: 0,01mg/kg.
Hàm lượng Phthalates (5P :DEHP/BBP/DBP/DINP/DIDP )DEHP:0,1%/BBP:0,1%
DBP:0,05%/DINP:0,1%
DIDP:0,1%
Di chuyển cụ thể của Phthalates (5P:DEHP/BBP/DBP/DINP/DIDP )DEHP:1,5mg/kg
BBP:30mg/kg
  DBP:0,3mg/kgDINP+DIDP:9mg/kg (tổng )
Hàm lượng VCMND (1 mg/kg)
Di chuyển cụ thể của AcrylonitrileND (0,01 mg/kg)
Di chuyển cụ thể của BPA0,05mg/kg
Hàm lượng BPAND (Bình sữa Polycarbonate, cốc mút)
Di chuyển cụ thể của Formaldehyde15mg/kg
Di chuyển cụ thể của melamine2,5mg/kg
Di chuyển cụ thể của caprolactam15mg/kg
Di chuyển cụ thể của

Hexamethylenediamine
2,4mg/kg
2Gốm sứ, thủy tinhPb & Cd hòa tanYêu cầu của từng hình dạng khác nhau, hãy gọi cho chúng tôi để được tư vấn84/500/EEC
  2005/31/EC

3
SiliconDi chuyển tổng thể-10% Ethanol10mg/dm2 hoặc 60mg/kg
(Đối với sản phẩm dành cho trẻ em)
AP2004-5
Di chuyển tổng thể-3% axit axetic
Di chuyển tổng thể-20% Ethanol
Di chuyển tổng thể-50% Ethanol
Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật
Di chuyển tổng thể-MPPO
4Lớp phủDi chuyển tổng thể-10% Ethanol10mg/dm2 hoặc 60mg/kg
(Đối với sản phẩm dành cho trẻ em)
AP2004-1
Di chuyển tổng thể-3% axit axetic
Di chuyển tổng thể-20% Ethanol
Di chuyển tổng thể-50% Ethanol
Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật
Di chuyển tổng thể-MPPO
Di chuyển cụ thể của BPAND (Véc ni hoặc chất phủ tiếp xúc với thức ăn của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ)
0,05 mg/kg (lớp phủ khác)
(EU) 2018/213
5Cao suDi chuyển tổng thể-10% Ethanol10mg/dm2 hoặc 60mg/kg
(Đối với sản phẩm dành cho trẻ em)
AP2004-4
Di chuyển tổng thể-3% axit axetic
Di chuyển tổng thể-20% Ethanol
Di chuyển tổng thể-50% Ethanol
Di chuyển tổng thể-Dầu thực vật
Di chuyển tổng thể-MPPO
N-nitrosamine và các chất N-nitrosatableND
Amin thơm bậc một (PAA )ND
6Giấy và bìa giấyPb ,Cd ,HgPb:0,003mg/dm 2
Cd:0,002mg/dm 2
Hg:0,002mg/dm 2
AP2002
PCP0,15mg/kg
SM của Formaldehyde15mg/kg
Tác dụng bảo quảnKhông quan sát thấy vùng ức chế
Chất huỳnh quangGiá trị 5 hoặc 50μg/ngày/người
7Kim loại và hợp kimPhát hành cụ thể của 23 kim loạiHãy gọi cho chúng tôi để được tư vấnHướng dẫn kỹ thuật EDQM Nghị quyết CM/Res(2013)9
8Nhôm/Hợp kim nhômPhân tích thành phầnHãy gọi cho chúng tôi để được tư vấnEN 601EN 602

TIN TỨC CHUYÊN NGÀNH

Cập nhật thông tin về ngành kiểm định, công nghiệp, xuất nhập khẩu...

THÔNG BÁO KIỂM ĐỊNH

Cập nhật thông báo từ các tổ chức chứng nhận kiểm soát chất lượng

TIN TỨC DOANH NGHIỆP

Cập nhật thông tin mới nhất từ CTT Lab